[科技界] 隋炀帝炒饭 一个好吃又好玩的品牌

中国餐饮服务业发展迅速。行业总规模从2013年的2.62万亿增长到2017年的3.96万亿，复合年增长率为10.7%。预计2017-2022年CAGR经济增速将保持在9.6%，达到6.28万亿元。餐饮市场虽然巨大，但餐饮业淘汰率很高。近两年停业餐馆平均寿命为508天，2017年停业餐馆数量为开业餐馆数量的91.6%。

穗炒饭品牌创始人认为，市场上淘汰品牌的是千变万化的消费者，只有深入了解消费者的品牌才能生存。做美食+压面值是第一层，好玩+情感交流是第二层。

杨迪皇帝炒饭品牌的创始人蔡亮于2010年开始从事餐饮业，2015年开始研究炒饭类别，经过三年的准备、产品打磨和品牌知识产权建设，在中国17个省份开设了90家店铺。杨迪皇帝炒饭的商业模式，充分提高了单店的效率和人的效率，降低了店铺的运营成本和风险；同时采用智能炒饭机解决厨房标准化问题。在产品层面上，杨迪天皇炒饭坚持高品质、高标准，对每一份炒饭都贯彻“食材好+技术好=好吃”的理念。公司在进行全国布局和产品升级的同时，提出了好吃好玩的战斗口号，利用宫廷风格的品牌ip开发了充电宝、餐具、水杯等一系列周边产品，提升品牌影响力和竞争力。公司的愿景是用心做好每一份炒饭，做出一份安全、健康、美味的炒饭......