[科技界] 饭前无病菌，饭后无家务｜方太水槽洗碗机K3掀“后轻厨主义”风

最近，“轻厨主义”一词在网络社交圈开始流行，很多人都在晒着自己的早餐机、奶昔机、烹饪机等小烹饪器具，以及它们的美食。如果说烹饪过程中的清淡烹饪是指借助便携、简单、多功能、省时的烹饪工具做出健康的菜肴，那么它就延伸到烹饪后所代表的意义，以同样清淡、简单、多功能、省时的方式在餐后清洗餐具，是一种理想化的后清淡厨房主义。在追求轻厨主义带来的食物生活品质的同时，也要重视后轻厨主义，因为它与基本的食品卫生和健康息息相关。

在高端厨房电器品牌邰方和知名健康服务品牌丁香医生发布的一段视频中，田泰医生谈到了餐具清洗不及时、清洗消毒不彻底可能导致的疾病。在邰方进行的另一项100人调查中，许多受访者还表示担心餐具总是不干净，水果和蔬菜中的农药残留难以清除。由此可见，烹饪前后的清洁工作不容小觑，后厨房主义生活有了更具体的形式，即减轻厨房家务负担，降低烹饪和清洁难度，减少病入膏肓的隐患。

“轻”家务

如果你做一个饭后是否立即洗碗的调查，大部分人大概会回答不，后厨房主义注重通过相关工具减少饭后餐具的清洗，让我们在不接触水和油的情况下，甚至在短时间内清洗餐具。而能完全实现后厨房主义“轻巧”本质的工具是邰方水槽洗碗机k3。

首先，它来自于其金色房子的迷人设计，机身直接嵌入水槽，不仅为厨房节省了大量的房间，还提升了厨房的整体品质，让每次洗碗都感觉“轻”而松。其次，它有触摸能力。借助内置的百变碗架，一个装置可以适应不同尺寸和不同种类的餐具，如勺子、铲子、饭碗、盘子、杯子、筷子等。并且可以根据菜肴的大小灵活调整间隔，可以轻松、宽松地容纳60多件餐具。

洗碗时，只需抬起操作面板，将餐具整齐地放在碗架上，即可开始清洗。彻底解放双手，节省时间，饭后“减轻”家务。

“轻巧”克服了中式清洁问题

中餐诱惑了无数人的舌头，而炒菜、炒菜、炒菜、蒸菜等许多中式烹饪方法却难倒了家里的洗碗机。重油的深色残留物、隔夜硬米饭、结块的增稠剂和酱料大大增加了餐具清洗的难度。对此，方太友最初发明了超微泡深度洗涤技术。

这项技术可以将餐具浸泡在数千亿个小气泡不断破裂的水环境中。在气泡破裂的过程中，各种污垢和杂质都可以被打碎和剥离。同时，超细气泡还具有气浮作用，可以将污垢漂走。此外，独特的浪涌喷雾和湍流快速清洗技术大大提高了水流速度，时间效率提高了33%*。流速增加，冲击力迅速，360度；配水孔的高速旋转喷淋冲刷，将水流变成无数高压水枪，快速扫除各种污垢，从而“轻”地克服了各种中式烹饪的清洁难题。

此外，邰方还为水槽洗碗机k3设计了三种不同的清洗模式。用户可以根据自己不同的清洁要求选择相应的清洁方案。超快洗20分钟，快速清洗常用轻度污染餐具，如汤碗、早餐盘、饮料杯等；45分钟强力快速洗涤，适合清洗日常饮食中常见的污染物，如含火锅、红烧肉的餐具；超洗80分钟，设计有效去除顽固污渍。这三个方案的用水量分别为8l、10l、10.5l，远低于洗手的用水量，让你过上真正的节能“轻”的生活。

预防口腔疾病，减轻“轻微”身体负担

如前所述，餐后餐具清洗消毒不及时、不充分，会从口中致病。这是因为用过的餐具上的碎屑是非常适合细菌生长的营养物质。除了水槽独特的潮湿环境，8小时不洗碗，细菌开始以几何级数快速繁殖。10个小时后，一个细菌甚至可以分裂成10多亿个。所以用过的餐具要及时清洗。但即便如此，细菌中的一些顽固病原体也是普通洗手难以清除的。

为了防止疾病从口腔进入，邰方水槽洗碗机k3中的超微气泡氧化力强，杀菌效果明显。结合飞碟型高效快速加热板，可快速加热水流和高温蒸汽，最高可达70度；c高温高压清洗，足以消灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见食源性致病菌99.99%，解决病从口入的隐患。

洗完碗后，水槽洗碗机k3可以自动将外部新鲜的空空气吹入水槽主体。利用热对流干燥原理，减少蒸汽侧壁和门体内侧的蒸汽冷凝。利用高温漂洗后腔体的余热，可以零能耗快速烘干餐具，避免抹布擦拭沥干造成的二次污染，从源头上杜绝病毒再生。

水果蔬菜不仅要在饭后清洗，饭前也要清洗，还要防止疾病的危害进入口腔。我们购买的果蔬表面不仅隐藏着细菌，还隐藏着农药残留。为此，邰方水槽洗碗机k3中的超微气泡+喷淋+湍流三重净化技术，在超微气泡破裂的瞬间，将各种污垢和杂质粉碎剥离，并通过湍流快速洗涤，快速洗去各种污垢，轻松去除果蔬表面90%以上的农残，减轻身体“轻盈”的负担，让人们从内而外过上真正健康的饮食生活。

随着新兴消费群体的兴起，为了照顾到方便、优质、健康的烹饪和饮食生活方式的完整性，力求饭前无病菌，饭后无家务，代表后厨房主义的邰方水槽洗碗机k3将饭前饭后模块变成了一个小而幸运的存在。它是家庭疾病预防的坚强盾牌，也是健康“光”生活的倡导者。