五千年的中华文明,尤其是饮食文化,值得一提。近年来,随着生活水平的普遍提高,全国各地的餐饮业也突飞猛进,整体厨房、大型油烟机等周边产品同时流行。但配套产业发展不平衡的情况时有出现,报纸上某些大型餐饮厨房设备指标检验不合格,某知名品牌餐饮产品发现昆虫、蚂蚁等新闻令人震惊。说到底,餐饮业的发展与厨房保洁业的相应发展之间存在着供需失衡。
宾馆、饭店等餐饮企业的厨房应定期进行专业清洗。特别是大型油烟机普及以来,人们的环保意识并没有提高,只会用,不会洗,甚至不知道怎么清洗的现象屡见不鲜。厨房抽油烟机,尤其是餐饮企业的大型抽油烟机,如果不及时清洗,积累的油污会使整个厨房不卫生,容易引发火灾。
一些正规餐饮企业率先意识到厨房清洁的重要性,开始将定期厨房清洁提上日程。然而,他们面临着一个新问题。普通清洁人员不知道如何彻底清洁大型厨房。简单的清洁是解决不了问题的,甚至错误的操作也会损坏油烟机等厨房设备。从外部机构寻找保洁服务,市场上很难找到真正专业正规的操作人员,保洁效果无法保证,施工过程中存在诸多隐患。
市面上很难找到专业的厨房保洁服务,可以放过吗?不是。如果不及时清洗油烟机,除了厨房里的各种食物容易被污染外,积油污染也容易引起火灾,而且满是油污的油烟机会增加耗电量,长时间不清洗油烟机的使用寿命会大大缩短。实践证明,长期积累的油垢不能仅通过简单的清洗来处理,必须由专业人员使用专业制剂进行彻底清洗。而且国家政策明确规定餐饮企业的厨房油烟机必须定期清洗。
那么问题来了。专业的保洁服务机构在市场上真的是凤毛麟角。
雪猫保洁作为当前行业为数不多的正规、专业的大型厨房清洁品牌之一,致力于打造厨房清洁的领先品牌,在新型商用厨房清洁的基础上,为广大餐饮企业整合厨房消毒和病虫害防治服务,为客户提供商用厨房环保一站式清洁解决方案,达到国家标准,促进客户企业稳步发展。雪猫清洁公司专业的清洁团队、高效环保的清洁剂和系统的服务模式赢得了各大餐厅、酒店等企业的一致好评。此外,雪猫清洁公司的四大优势和十大扶持政策赢得了加盟商的热情追捧。
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